Barista Lokal Sudah Punya Kemampuan Berstandar Internasional
JAKARTA, - Kreativitas dan keahlian para peracik kopi atau barista Indonesia tak boleh diragukan. Sejumlah barista Indonesia sudah bisa mengikuti batas dasar atau acuan standar internasional untuk berprofesi sebagai barista.
Ini dibuktikan melalui DaVinci Gourmet Barista Craft Championship 2024.
“DaVinci Gourmet Barista Craft Championship 2024 merupakan ajang kompetisi bergengsi yang dirancang untuk para barista berbakat yang ingin memamerkan keterampilan, inovasi, dan kreativitas mereka dalam dunia pembuatan kopi,” kata Nancy, Head Country DaVinci Gourmet dalam keterangan tertulis, Jumat (23/8/2024).
Baca juga: Kemenperin Kenalkan Produk dan Komoditas Lokal lewat Gelaran Inovasi dan Kompetisi Barista
Ilustrasi barista kopi. Menurut Nancy, barista yang berkompetisi dalam ajang ini sangat kreatif dalam menyajikan minuman berbahan dasar kopi. Dia menuturkan, ini adalah ajang untuk mencari dan melahirkan barista potensial di Tanah Air.
“Kompetisi ini tidak hanya menjadi wadah bagi para barista untuk menunjukkan kemampuan terbaik mereka, tetapi juga sebagai sarana untuk berhubungan dengan komunitas kopi global,” tambah Nancy.
Peserta ajang ini diikuti lebih dari 20 negara. Para peserta telah mendaftar untuk mengadu kreativitas dan keterampilan membuat kopi.
Kompetisi kopi global DaVinci Gourmet 2024 dimulai dengan babak penyisihan nasional pada Juni hingga Agustus 2024. Puncak kompetisi ini adalah di ajang bergengsi FHA HoReCa di Singapura pada 23 hingga 24 Oktober 2024, di mana final regional akan berlangsung.
Baca juga: Berapa Gaji Barista Starbucks?
Para kontestan berkesempatan memenangkan hadiah uang tunai hingga 6.000 dollar AS.
Termasuk dalam hadiah ini adalah perjalanan pengalaman minum kopi yang disponsori, yang memberikan kesempatan bagi para barista terbaik untuk memperluas pengetahuan mereka dalam dunia kopi, sehingga profesi dan keahliannya semakin mumpuni.
Terkini Lainnya
- Apa Itu NPL atau Non-Performing Loan?
- OJK Luruskan Kabar Dana Pensiun Tak Bisa Dicairkan 10 Tahun
- Pendapatan Asli Daerah APBN Provinsi DKI Jakarta yang Terbesar
- 4 Sumber Pendapatan Asli Daerah dan Pengelompokannya Sesuai UU
- Indodax Sebut Harga Bitcoin Berpotensi Lampaui Ekspektasi Bulan Ini
- Beragam Contoh Pendapatan Asli Daerah dan Pengelompokannya
- INKA Targetkan Pabrik Kereta di Banyuwangi Beroperasi Penuh Tahun Depan
- 4 Sumber Yang Dikategorikan dalam PAD Pendapatan Asli Daerah
- Berapa Harga Avtur Pertamina?
- Penjelasan OJK soal Rencana Pemotongan Gaji Pekerja untuk Dana Pensiun
- Cara Mendapatkan Diskon Tiket Kereta Reduksi bagi Dosen dan Alumni UGM
- AEON Buka Supermarket di Citra Raya Tangerang
- Pertamina: Harga Publikasi Avtur di Indonesia Cukup Kompetitif...
- Di IISF 2024, Bank Mandiri Tegaskan Komitmen untuk Wujudkan Ekonomi Rendah Karbon
- 4 Cara Transfer BCA ke DANA
- Aplikasi DANA Bisa Buat Bayar Apa Saja? Ini 10 Kegunaannya
- Pakar: Pengusutan Kasus Demurrage untuk Pembenahan Tata Kelola Impor
- HUT ke-12, AirNav Indonesia Dukung Konservasi Penyu
- 2 Cara Transfer DANA ke Shopee Praktis dan Antiribet
- OJK Ganjar Bank Mandiri Penghargaan di Hari Indonesia Menabung